岗位职责：

1.负责公司午餐、晚餐的烹饪调制，严格执行食品安全法，确保菜品安全卫生。

2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色香味俱佳。

3.保持操作间和个人卫生，爱护食堂灶具。

4.严格遵守操作规程，防止工伤、火灾事故。

5.上级主管交办的其它任务。

任职要求：

1. 五年以上川菜烹饪经验。

2. 擅长以川菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术。

3. 年龄45岁以下。

4. 责任心强，吃苦耐劳，作风朴实。

5. 具备健康证及专业相关资质证书。